Осенние сорта яблонь: фото, описание, сравнение

Деревья плодовые

Огромное разнообразие сортов осенних яблок придётся по вкусу любому дачнику. Посадка саженцев может производится как весной, так и осенью. Но всё же предпочтительно делать это именно осенью, за 14 дней до первых заморозков. Урожай осенних сортов обычно собирают в сентябре. Нередко он может храниться до самой весны.

Осенние сорта яблонь: фото, описание, сравнение

Осенний урожай

Сорт «Макинтош»

Данный сорт яблок ещё называют Осенним Краснобоким, Превосходным или Хорошевкой Осенней. Его вывели в 1976 году в Онтарио. Автором продукта селекции стал канадец – Джон Макинтош. Большой популярностью сорт пользуется у англичан и американцев. А на территории Украины и России он даёт огромный урожай.

Плоды:

  • Готовы к сбору с сентября;
  • У них средний и крупный размер (145-190 гр.);
  • Светло-зелёного цвета. Имеют тёмно-красный румянец и фиолетовый отблеск. Встречается и насыщенно-красный, тёмный цвет кожицы, с незначительными зелёными островками;
  • Кожица отличается повышенной толщиной и жёсткостью;
  • Мякоть очень сочная, белая с красными прожилками;
  • На вкус Макинтош сладкий, с небольшой долей кислоты. Напоминает конфетную пряность с ярким ароматом;
  • Сорт пользуется популярностью в кулинарии, а так же его используют для приготовления сидра и соусов;
  • Отличная лёжкость, вплоть до июня (в холодильнике) или до конца февраля (в подвале).

Деревья:

  • Среднерослые и имеют раскидистую крону;
  • Показатели скороплодности низкие так как плоды появляются на 6-7 год;
  • Урожай средний: молодое дерево на 6-7 год даёт 26-36 кг. плодов, а взрослое (11-12 лет) – около 89 кг.

Сорт достаточно чувствителен к заморозкам. Это его главный недостаток. Также «Макинтош» слабо устойчив к парше. Саженцы сорта необходимо сажать весной или осенью. Для этого подойдёт обычная, умеренно увлажнённая, садовая почва.

Осенние сорта яблонь: фото, описание, сравнение

На фото Сорт «Макинтош»

Сорт «Чемпион»

Селекционеры из Чехии вывели данную разновидность яблок в 1976 г. использовав в эксперименте сорта: «Голден Делишес» и «Ренет Оранжевый Кокса». Яблоня Чемпиона неприхотлива к выбору почвы и к погодным условиям. Она может расти и приносить плоды в степях, лесостепях, а также южных украинских полесьях.

Дерево:

  • Низкое, слаборослое;
  • У кроны овальная форма. Разветвление умеренное;
  • Плодоносит с 3 года;
  • Растение, перешагнувшее 6-летний возраст приносит около 30 кг. яблок в год;
  • Сбор урожая приходится на сентябрь — октябрь.

Плоды:

  • Крупных и средних размеров от 160 до 300 грамм. Именно потому данную яблоню и назвали «Чемпионом». Так как она даёт очень крупные плоды;
  • У яблок округло-овальная форма;
  • Цвет плода красно-оранжевый, не тёмный;
  • Кожица тоненькая;
  • У мякоти приятный аромат. Она имеет повышенную сочность и кисло-сладкий вкус, но сладости больше;
  • Срок хранения в погребе – 2 месяца, а в холодильнике — до 5 месяцев;
  • Переезды на дальние расстояния переносит средне.

Чемпиону по нраву слабокислые почвы, но также он может расти и в тяжёлом глинистом грунте. Если в земле много азота, то окрас плодов станет тусклым и не ярким. Сорт устойчив к парше и горькой ямчастости, но при этом чувствителен к заморозкам, от чего тяжело переносит зиму.

Осенние сорта яблонь: фото, описание, сравнение

На фото Сорт «Чемпион»

Сорт «Спартан»

Данный сорт вывели в Канаде на станции Саммерленд в 1926 г. В процессе скрещивания использовался сорт «Макинтош» и «Жёлтый Ньютаун».

Деревья:

  • Средней высоты с округлой кроной;
  • Плодоносит на 5 год. Если привить, тогда можно ожидать первый урожай уже на 2-3 год;
  • Урожай собирают в октябре-ноябре;
  • Десятилетнее дерево даёт около 35 кг. яблок. После 12 лет растение приносит около 80-100 кг. плодов.

Плод:

  • Красный, бордовый, тёмно-красный, тёмно-вишнёвый;
  • Вес яблок не большой – 90-150 грамм;
  • Мякоть сладкая, с тонкой кислинкой;
  • Цвет мякоти белый. Она отличается высокой плотностью;
  • Срок хранения от 3 до 6 месяцев. В холодильнике – 6 мес. В погребе 3-4 месяца;
  • Транспортируются хорошо.

Яблоня сорта Спартан предпочитает, чтобы грунт в котором она растёт, был влажным и питательным. Морозы переносит тяжело, а потому на зимний период её необходимо укрыть и мульчировать посадочный круг. Сорт имеет прекрасный иммунитет от множества заболеваний.

Осенние сорта яблонь: фото, описание, сравнение

Сорт яблони «Спартан»

Сорт «Фуджи»

Данный сорт вывели японские селекционеры. Он получился от скрещивания «Ред Делишеса» и «Рале Жанета». Фуджи является одним из самых любимых сортов яблони в Америке. Своё название он получил в честь посёлка, где располагается научно-исследовательская станция на которой его вывели.

Деревья:

  • Среднерослые и имеют раскидистую пышную крону;
  • Плоды появляются на 3-4 год;
  • Урожай собирают в октябре-ноябре;
  • Шести-семилетнее дерево даёт около 25-30 кг. плодов за сезон.

Плод:

  • Среднего и большого размера от 140 до 250 грамм;
  • Мякоть сладкая, без кислоты, белая, хрустящая. С медовым послевкусием;
  • Кожура тоненькая, малинового окраса со светлыми вкраплениями;
  • Мякоть хрустит и имеет белый либо бело-кремовый оттенок;
  • Срок хранения: на полке холодильника – до 10 месяцев, в погребе – 6-7 месяцев.

Сорт среднеустойчив к парше, также его обходит стороной бурая пятнистость. Саженцы необходимо высаживать в южной части участка. Почва должна быть питательной и влажной. Засуха не страшна, если достаточно солнца. У «Фуджи» высокая морозоустойчивость. Собранный урожай отлично переносит транспортировку.

Осенние сорта яблонь: фото, описание, сравнение

Сорт «Фуджи»

Сорт «Слава Победителям»

Плоды данного сорта созревают осенью или в конце лета. Всё зависит от того, в каком регионе растёт яблоня. Сорт «Слава Победителям» был выведен на Украине, в институте помологии имени Л. П. Смиренко НААН в 1923 году. при участии селекционеров Л. М. Ро и П. Е. Цехмистренко путём скрещивания сортов: «Макинтош» и «Папировка». С 1954 г. сорт начали активно высаживать практически по всей территории России, Украины и Северного Кавказа.

Деревья:

  • Сильные, высокие и имеют густую, раскидистую крону в форме пирамиды;
  • Первые плоды появляются с 4-5 года;
  • Сбор урожая производят осенью (сентябрь);
  • Молодое дерево приносит около 75 кг. ежегодного урожая. Те же, которым уже более 10 лет, дают до 100 кг. спелых плодов за сезон.

Плод:

  • Средних и крупных размеров от 120 до 190 грамм;
  • У мякоти повышенная сочность. Она имеет белый цвет, но если яблоко переспеет, то мякоть окрашивается в слабый розовый оттенок;
  • Кожура тоненькая, мягкая и гладкая, красно-малиновая или светло-красная с румянцем. Допустимо наличие зелёных участков;
  • По вкусу плоды сладкие с небольшой кислинкой;
  • Яблоки имеет тенденцию быстро переспевать, а потому важно собрать их в срок;
  • Если спелый плод встряхнуть, то можно услышать, как в нём перекатываются семена;
  • Перезревшее яблоко обмякает. При этом его мякоть становится ватной;
  • Срок хранения около 3 месяцев, в погребе;
  • При транспортировке, урожай яблок частично утрачивает свой товарный вид.

Плоды сорта становятся очень сочными, если имеют достаточно солнечного света в процессе созревания. Яблоне нравится залуженная, влажная, удобренная почва. Недостатки: густая крона, осыпание яблок. Достоинства: стойкий иммунитет к парше, морозоустойчивость, легко переносит зиму.

Осенние сорта яблонь: фото, описание, сравнение

Сорт «Слава Победителям»

Сорт «Штрейфлинг»

Путём естественного опыления, в Прибалтике появился новый сорт яблони – «Штрейфлинг». Иначе его ещё называют: Штрифель, Осеннее полосатое, Старостино, Обрезковое. Сорт популярен как в России так и в странах бывшего СССР.

Дерево:

  • Достигает 8-метровой высоты;
  • Крона раскидистая, ветви мощные;
  • Плодоносит с 9 года;
  • Даёт большой урожай: молодое деревце – 15-20 кг. плодов, а взрослое – около 300 кг. яблок за сезон.

Плод:

  • Крупный (150-250 грамм);
  • Округлой, не правильной формы. Также имеются ребра;
  • У яблок жёлтый цвет кожуры, с продольными розовыми полосами;
  • Мякоть имеет жёлтый оттенок ближе к сердцевине, и алый у самой кожуры;
  • По вкусу плоды кисло-сладкие;
  • Срок хранения в условиях погреба – около 2 месяцев, а на полке холодильника — до марта.

Одним из главных достоинств сорта является его полная устойчивость к такому заболеванию, как парша. Засуха негативным образом сказывается на будущем урожае. Для «Штрейфлинга» важно, чтобы почва была стабильно влажной.

Осенние сорта яблонь: фото, описание, сравнение

Сорт «Штрейфлинг»

Сорт «Уэлси»

Данный сорт имеет американское происхождение. В его выведение принял участие вишнеподобный сибирский сорт яблони. «Уэлси» быстро приживается на участке и даёт хороший урожай. Может отлично плодоносить даже в северном районе России.

Плоды:

  • Созревают посреди сентября;
  • Они средних размеров и по виду напоминают репку;
  • У кожуры гладкая текстура, а под ней имеются многочисленные точки;
  • Цвет спелых яблок жёлто-зелёный, с золотым оттенком и тёмно-красными полосами;
  • У мякоти зеленоватый или же белый оттенок с мелкими алыми прожилками;
  • Плоды приятно пахнут. По вкусу они кисло-сладкие.

Деревья:

  • Имеют средний размер, не очень высокие;
  • Крона раскидистая, в форме пирамиды. Когда на деревьях начинают появляться плоды, крона округляется;
  • Обильный урожай приводит к тому, что под весом плодов ветки ломаются;
  • Плодоносят с 4-5 лет;
  • Урожайность: до 275 кг с одного деревца.

Сорт яблок «Уэлси» устойчив к грибкам и имеет непревзойдённый вкус. Но он очень чувствителен к заморозкам, а потому важно тщательно подготовить яблони к зиме. Вкус плодов зависит от того, какая погода была в тот момент, когда они спели на дереве. Чем обильнее урожай, тем мельче становятся плоды.

Осенние сорта яблонь: фото, описание, сравнение

Сорт «Уэлси»

Сорт «Антоновка»

Эта разновидность яблок появилась ещё в 18 веке путём скрещивания дикорастущего и культурного вида яблонь, методом народной селекции. Большую популярность «Антоновка» имеет в странах бывшего СССР. Плоды сорта имеют повышенную лёжкость, а потому долго хранятся.

Деревья:

  • Высокие и имеют раскидистую овальную крону;
  • Ветки и молодые побеги покрыты коричневой корой;
  • У листьев насыщенный зелёный оттенок. По краю они зубчатые;
  • В момент цветения у соцветий белый либо розовый оттенок.

Плоды:

  • Первые плоды появляются на 5-7 году;
  • Урожай достаточно обильный. Всего за 10-15 лет плодоношения яблоня приносит около 330 кг плодов;
  • Вес одного яблока может быть от 150 до 250 грамм;
  • Их форма имеет продолговатый вид с рёбрами;
  • У них чудесный аромат и кисло-сладкий вкус. Кислота практически не ощущается;
  • Мякоть зернистая с отсутствием сочности;
  • Цвет кожуры желто-зелёный;
  • Плоды могут храниться от 3 до 6 месяцев в условиях погреба или на полке холодильника. В процессе хранения они обретают больше сладости.

Из «Антоновки» получаются отличные мочёные яблочки. Мороз и засуха сорту не страшны. Дерево легко может расти в песчаном грунте, чернозёме или в бедной почве. Но при этом в неё следует вовремя вносить удобрения. Плоды «Антоновки» имеют замечательные антиоксидантные свойства, а потому их рекомендовано употреблять в период простудных заболеваний, для укрепления иммунитета.

Осенние сорта яблонь: фото, описание, сравнение

Сорт «Антоновка»

Правила ухода за осенними сортами яблонь

Чтобы яблоня стабильно давала качественный и большой урожай, за ней необходимо обеспечить правильный уход. Осенние сорта, также, как и остальные, должны вовремя обрезаться. Молодой саженец необходимо укоротить на 40 см. Лишние, конкурирующие с проводником и растущие вовнутрь ветви, следует удалить.

С целью профилактики атаки молодых саженцев вредителями, в почву необходимо внести азотсодержащие удобрения (50 кг./1 га.). Первую половину — до того, как дерево зацветёт, а вторую — спустя 14-21 день после окончания цветения.

Важно полить молодое дерево которое только посадили. А в дальнейшем следить за тем, чтобы почва не пересыхала. Особенно важна влага карликовым сортам яблони, которые не могут дотянуться мелкими корнями до влаги в грунте. Торф или перегной, уложенные вокруг ствола, позволяют сохранить влажность земли под ними на более длительный период. При этом в почве должен присутствовать хороший дренаж, чтобы влага не застаивалась.

Подготовка деревьев к заморозкам и зимовке заключается в том, чтобы мульчировать посадочный круг толстым слоем торфа или перегноя. В период снегопадов, в приствольную область нужно подсыпать больше снега, а с приходом весны исследовать почву под деревом на наличие корки льда. Важно удалить лёд, так как он мешает почве дышать. Молодые саженцы на зиму должны быть привязаны к колышкам, не дающим им сломаться под сильными порывами ветра. Защитить дерево от диких животных поможет ельник, которым обвязывают весь ствол дерева на зиму.

В зимний период люди испытывают дефицит свежих фруктов, ягод и овощей. Осенние яблоки – это один из немногих витаминных плодов, которые помогают укрепить иммунитет человека зимой. Из них можно: варить компот, делать повидло, выжимать сок, использовать в выпечке или есть сырыми. А разнообразие осенних сортов позволяет выбрать на свой вкус, как кислые, кисло-сладкие так и сладкие яблоки. Саженцы осенней яблони отлично приживаются на участке и пользуются большой популярностью среди дачников и фермеров.

Оцените статью
Добавить комментарий