Как вырастить авокадо из косточки — 100% эффективный метод

Авокадо относится к тропическим плодовым растениям, широко распространенным на территории таких стран как Бразилия, Израиль, Африка и Соединенные Штаты Америки.

Плоды этого экзотического дерева обладают массой полезных и вкусовых качеств. Авокадо богато маслами и жирными кислотами, что помогло ему заслужить любовь по всему Земному шару.

Садоводы в нашей полосе неоднократно пытались вырастить данное экзотическое дерево в открытом грунте, но все время сталкивались с целым рядом сложностей. Выращивание  авокадо в условиях умеренного климата оказалось крайне затруднительным. А если быть точнее – то практически невозможным занятием.

Данное растение все же можно вырастить в нашем климате, но только в домашних или специально приспособленных условиях. Причем вырастить его дома не составит большого труда даже для новичка. Нужно лишь следовать определенным правилам и знать некоторые тонкости выращивания из косточки, о которых лучше узнать до посадки.

Особенности выращивания авокадо

Выращенное из косточки дерево авокадо вне своих естественных условий очень сильно отличается и имеет ряд особенностей:

1. В естественной среде обитания экзотическое дерево склонно к чрезмерному разрастанию. Данное растение способно достигать высоты в 25 метров.

За первые 3 месяца дерево вырастает на 50 см, даже в стесненных условиях. По итогу, рано или поздно, ваш авокадо упрется в потолок, и займет довольно много места в квартире. Эту особенность стоит учесть владельцам маленьких помещений.

2. Не ждите, что ваше дерево будет плодоносить. Данный процесс вне естественных условий практически невозможен. Поэтому, в основной массе случаев к нему относятся лишь как к декоративному растению, которое вряд ли даже зацветет.

Стоит отметить, что бывают исключения, и дерево, при определенном уходе и специальных условиях, на третий-пятый год может принести плоды. И они даже будут съедобны, только их вкус будет далек от классического.

Поэтому, перед тем, как вы решите прорастить косточку авокадо, взвесьте все «за» и «против», и учтите, что с большей вероятностью у вас вырастет лишь декоративный кустарник.

3. Листья авокадо обладают определенной токсичностью, благодаря эфирным маслам и выделяемой жирной кислоте под названием персим. Несмотря на то, что они способны обеззараживать воздух, все же стоит понимать – данное  экзотическое растение будет не лучшим соседом в доме, где есть маленькие дети и животные.

Проращивание авокадо

Дерево авокадо плохо переносит черенкование, а значит один из самых популярных способов размножения ему не подходит. Как правило, это экзотическое растение проращивают из косточки.

Как выбрать авокадо для проращивания

Для успешного проращивания и получения здорового растения, нужно выбрать правильный плод со здоровой косточкой.

Критерии выбора:

авокадо должен быть упругим;

кожица цельная без деформаций;

при надавливании мякоть слегка продавливается, но тут же восстанавливает прежнюю форму.

Чтобы все эти условия были соблюдены, после покупки авокадо в магазине дайте ему дозреть. Как правило, в гипермаркеты и магазины их привозят недозревшими.

Для того, что бы плод поспел, заверните его в газету и поместите в теплое место. Для того, чтобы этот процесс происходил быстрее, положите рядом яблоки или бананы. Как известно, эти фрукты выделяют газ этилен, способствующий более быстрому созреванию.

Как понять, что авокадо доспел

Определить, готов ли ваш авокадо к проращиванию очень просто. Потрясите его. Если косточка внутри плода свободно перемещается, то можно приступать к делу.

Подготовка косточки

Осторожным движением надрежьте авокадо по кругу. Далее, две половинки плода поверните в противоположные стороны. Аккуратно, с помощью ложки выньте косточку и просушите ее.

Способы проращивания

Существует всего  два эффективных способа прорастить косточку авокадо. Эти методы не представляют никакой сложности, и с ними справится даже новичок. Более того, выбор метода никак не сказывается на сроке появления первых всходов.

Закрытый способ

Данный метод является традиционным и позволяет выращивать растение сразу в горшке без дополнительной пересадки и дополнительно стресса для молодого деревца.

Для закрытого способа вам потребуются: подготовленная и просушенная косточка, горшок с дренажным отверстием, дренаж и небольшое количество плодородного грунта. Хорошо подойдет торфяной или смесь грунта с песком, перлитом или кокосовым волокном.

Высыпьте дренаж на дно горшка толщиной в 2 сантиметра, а сверху насыпьте слой грунта. Косточку авокадо углубите на пару сантиметров, расположив её тупым концом вниз. Макушка косточки должна выступать над поверхностью грунта.

Первые ростки, при надлежащем уходе, вы увидите уже спустя месяц.

Открытый способ

Данный метод проращивания менее популярен, но также значительно интересен, ведь он позволяет наблюдать за тем, как проклевывается ваше будущее экзотическое дерево.

Следуйте данным рекомендациям:

сделайте на косточке 3-4 отверстия, равномерно распределив их по окружности в самой толстой части;

установите в отверстия зубочистки или спички (они будут опорой при проращивании);

положите косточку в стакан с водой так, что бы она покрывала ее наполовину;

постоянно контролируйте наличие воды в стакане.

Спустя примерно месяц, или чуть раньше косточка лопнет и из нее появится первый корешок, а еще спустя несколько дней и сам росток. Как только корешок достигнет длины 5 сантиметров – саженец готов к пересадке.

Следующий этап:

подготовьте землю в горшке, предварительно разрыхлив ее;

аккуратным движением перенесите саженец в грунт на одну треть, не надавливая, чтобы не повредить молодой корешок.

Важно чтобы до краев горшка оставалось свободное пространство. Так корни растения не будут ограничены в росте и развитии. После посадки почву не утрамбовывают.

Что делать если косточка не прорастает

Как уже говорилось выше: росток появляется примерно через месяц. Если прошло 1,5 месяца, а всходов все нет, то нужно искать причину.

Их может быть несколько:

1. Вы неправильно выбрали посадочный материал. Возможно, авокадо не дозрел в достаточной степени.
2. Слишком пересушенный грунт. Регулярно проверяйте, что бы земля была увлажнена на 2-3 сантиметра в глубину.
3. Недостаточно питательная почва. Рост растения вполне может остановить недостаток минеральных веществ в подобранном грунте. Чтобы этого избежать, выбирайте для посадки уже готовый, специально подготовленный грунт, предназначенный для цитрусовых растений.
4. Неподходящий температурный режим. Если вы проращиваете косточку в зимний период, и температура в помещении постоянно опускается ниже 22 градусов, процесс прорастания может затянуться до 2,5 месяцев.

Уход за растением

Проращивание авокадо – занятие не сложное. Только помните, без должного ухода после того, как появился росток, ваше экзотическое дерево может просто погибнуть.

Очень важными моментами станут соблюдение допустимого для растения температурного режима, правильного освещения, достаточной увлажненности, а также своевременная обрезка.

Освещенность помещения

Как уже было сказано выше – авокадо очень быстро набирает рост. Поэтому, очень важно еще перед тем, как вы решите проращивать косточку, определиться с постоянным местом для будущего дерева. Переносить его потом будет уже крайне проблематично.

Также, при выборе места стоит учесть, что авокадо не любит тень. В затененных местах у него сразу же замедляются рост, развитие, а также тускнеют листья кроны.

Наиболее оптимальным для постоянного проживания местом будет западная сторона у окна.

Важно! Старайтесь избегать попадания прямых солнечных лучей. Несмотря на то, что авокадо любит хорошо освещенные участки, прямое попадание солнечного света может оказаться для него губительным.

Чтобы избежать появления солнечных ожогов, весной рекомендуется покрывать ствол растения побелкой или белой краской.

В зимнее время, когда все растения испытывают недостаток естественного освещения, специалисты советуют увеличить световой день для него. Для этого хорошо подойдут современные фитолампы.

Температурные условия внешней среды

Авокадо является экзотическим растением, привыкшим к жарким тропическим условиям, в которых не наблюдаются значительных температурных скачков. Если вы решились на проращивание косточки в домашних условиях нашей климатической зоны, то необходимо тщательно следить за тем, чтобы не было резкого температурного перепада. Авокадо очень сильно реагирует на все подобные изменения, сбрасывая с себя листву. Даже небольшой сквозняк может привести к значительной потере лиственного покрова.

Важно! С наступлением первых холодных дней старайтесь не выносить растение на балкон. Температура окружающей среды ниже +5℃ приводит к его гибели.

Влажность воздуха

Помимо комфортных температурных условий, вашему авокадо необходима достаточная влажность в помещении. Растение, привыкшее к тропическому климату очень чувствительно к данному показателю.

Оптимальный уровень увлажненности помещения от 66% до 65%. Чтобы поддерживать авокадо в хорошем состоянии, ежедневно проводите орошение листвы. В случае пересушенности воздуха данную, процедуру рекомендуют проводить до 2-х раз в течение суток.

Совет от специалистов

Поместите горшок с деревом авокдо в глубокий поддон, наполненный влажным мхом или керамзитом. Эта процедура поможет вашему растению поддерживать допустимый уровень увлажненности во время отопительного сезона. Также можно установить рядом с ним увлажнитель воздуха.

Полив авокадо

Так как авокадо любит влагу, весной и летом полив нужно производить постоянно, не допуская пересыхания почвы.

Осенью и в зимний период частоту сокращают до 1 раза в 2-3 дня.

Помните, несмотря на то, что авокадо любит влагу, переизбыток влаги в почве для него тоже губителен, как и для любого другого растения.

Чтобы не допустить загнивания корневой системы, периодически контролируете уровень влажности грунта на глубине 2-3 см.

Подкормка растения

Природа позаботилась об авокадо. В его косточке изначально заложен большой запас питательных веществ, и молодые растения несколько месяцев могут активно расти и развиваться без дополнительного удобрения. Первый раз подкормку саженца проводят не ранее чем через 4 месяца после пересадки на постоянное место.

Когда вашему авокадо потребуется первое удобрение, отдайте предпочтение  жидким комплексам с повышенным содержанием азота и калия. Также допустимо использовать готовые составы для цитрусовых.

Для растения, которое перешагнуло за возраст в 1 год, подкормку необходимо будет проводить 4 раза в течение 1 года.

Для проведения процедуры, как правило, выбирают весну и лето. В зимний период авокадо не удобряют.

Пересадка и обрезка

Пересадка авокадо осуществляется методом перевалки земляного кома.

Первая подобная процедура вашему экзотическому растению понадобится лишь после того, как оно достигнет высоты 15 сантиметров. Далее, до достижения им возраста 4-х лет, пересадку проводят ежегодно — в начале весны. Авокадо старшего возраста частая пересадка не потребуется. Достаточно это делать раз в три года.

Если возрастному растению станет тесно в горшке, то дополнительная пересадка ему будет необходима.

Определить это легко по торчащим из земли корням.

Чтобы дерево авокадо тянулось не только в верх, но и в стороны, необходимо производить регулярную обрезку. В первый месяц растение сильно тянется в высоту, и выглядит как голый стебель с листьями на макушке.

 Для увеличения количества боковых побегов, весной начинают проводить процедуру обрезки.

 Она делится на несколько этапов:

1. Первую формирующую обрезку осуществляют после появления 8 листа. Для этого срезают верхушку растения на расстоянии 15 см от поверхности земли, оставляя на стволе 2-3 почки.

2. Вторым этапом обрезают появившиеся побеги, на которых уже есть по 5-6 листов.

3. Для формирования красивой кроны каждый новый уровень побегов делают на 5 см короче предыдущего.

У взрослого дерева убирают только вертикальные побеги и сильно разросшиеся ветки в верхней трети ствола.

Видео о том, как вырастить авокадо из косточки

В ролике подробно описана и показана процедура выращивания авокадо из косточки в домашних условиях. Присоединяйтесь к просмотру!