Красный перец в нашей стране в плане выращивания не столь популярен, как картошка или помидоры. Но его довольно часто выращивают в домашних условиях не только как декоративное растение, но и как источник отличной пряности для кулинарных шедевров. О том, каким образом вырастить эту популярную специю в домашних условиях и всех нюансах этого процесса, расскажет наша… Читать далее »
Любители фруктов очень долго и вдохновенно могут расписывать достоинства любимых плодов. Но вот соревноваться с овощами, которые могут иметь сразу несколько оттенков вкуса и придавать разным блюдам дополнительные вкусовые ноты, они не могут. Одним из таких универсальных овощей является перец. Сегодня мы представим вам подробное описание перца Рамиро и расскажем о его агротехнике. История и… Читать далее »
Сладкий перец (иногда называемый болгарским) – полезная, щедрая культура. Вряд ли найдется российский огород, на котором не выращивали хотя бы несколько десятков кустиков перца. Но многолетний опыт отечественных огородников красноречиво свидетельствует, что урожайность культуры гораздо выше, если посадка и выращивание осуществляются в условиях теплиц. Хотя тепличные условия здорово повышают шансы на богатый урожай, все же, они… Читать далее »
На сегодняшний день существует самые разнообразные сорта перца, которые мог бы выбрать для себя садовод. Они отличаются вкусом, цветом, размерами, сроком плодоношения и даже крепостью запаха. В зависимости от территориальных погодных условий, широты и продолжительности теплого сезона огородники высаживают наиболее подходящие сорта сладкого перца или других видов. Об этом наша статья. Ранние Чаще всего огородники… Читать далее »
Острый перец является любимцем многих гурманов. Его можно использовать как приправу, так и добавлять в консервацию. Но довольно тяжело найти тот сорт, который устроит по своим вкусовым характеристикам. Одним из наиболее популярных сортов этой культуры является перец Хабанеро. Именно о нем пойдет речь в нашей сегодняшней статье. Особенности сорта Перец Хабанеро – практически самая острая… Читать далее »
Перец является популярной культурой среди огородников нашей страны. Особенно ценится перец Огонек. Сегодня его активно выращивают дома на подоконнике, а также в открытом грунте. Для получения хорошего урожая в любом варианте выращивания этой культуры, необходимо осуществлять за растением правильный и своевременный уход. И в этом вам поможет наша сегодняшняя статья. Выращивание в открытом грунте Перец… Читать далее »
Больше всего сладкого перца выращивают на его родине – в Мексике. А вот болгарским его называют только в нашей стране, так как первые сорта сладких перцев с крупными плодами появились благодаря работе селекционеров Болгарии. Сегодня существует большое количество очень удачных отечественных сортов. Один из них – перец Богатырь. Общее описание Для сорта характерны средние сроки… Читать далее »
Любители жгучих блюд годами совершенствуют селекцию и пытаются создать острый перец, который превзойдет своих предшественников. Ниже вы сможете найти информацию о жгучести и последствиях поедания острого перца, а также о том, какой сорт числится неоспоримым лидером уже много лет. Шкала остроты Сковилла С развитием рынка острых перцев появилась необходимость в исчислении их уровня жгучести. Вещество… Читать далее »