Что посеять или посадить в мае 2023 в открытый грунт или теплицу

Май – последний весенний месяц, в течение которого у огородников наступают трудовые будни на участке: появляются заботы о просыпающихся растениях, необходимо подготовить почву под грядки и распределить место в теплицах под овощные и плодовые культуры, которые впоследствии там поселятся. Основные сроки посева семян на рассаду (с февраля по апрель) уже прошли, однако май – период, позволяющий «запрыгнуть в последний вагон» и всё же посеять определённые полезные культуры. Рассказываем, какие растения посадить на рассаду и теплицу в мае 2023 года в разных регионах России.

Что посеять на рассаду в мае в средней полосе России и Подмосковье

Средняя полоса России в мае может преподнести немало сюрпризов в отношении перепада температур, особенно заметна разница между ночной температурой воздуха и дневной. Резкие перемены могут негативно сказаться на юных растениях, слишком ретиво пересаженных в открытый грунт. Однако в мае замечательно можно закалить рассаду перед высадкой, если соблюсти все посадочные сроки. Некоторые чувствительные к окружающей среде растения прекрасно чувствуют себя при посеве в мае и быстро догоняют своих товарищей «по ящику», посеянных на рассаду в марте-апреле и обладающих длительным сроком всхода.

Плодовые и овощные культуры

В этот список можно занести несколько видов растений. Чаще всего майская рассада – это чувствительные культуры к холоду, рано высаживать в открытый грунт их не стоит. Сюда входят:

Цветная капуста. Необходим тщательный отбор семян: лучше выбирать те, которые покрупнее. Для быстрых всходов рассады из таких семечек их рекомендуется прогреть в течение 15-20 минут в горячей воде (около 40-45 градусов Цельсия), а затем охладить и замочить в растворе перманганата калия (марганцовка). Для этого достаточно несколько кристалликов растворить в 1 л воды (много раствора в запас лучше не делать, он теряет свойства на воздухе) для слабо-розового цвета;

Белокочанная капуста (ранние сорта). Очень чувствительна к низким ночным температурам, поэтому рассаду необходимо держать в прогретых теплицах (а при угрозе заморозка вообще лучше накрывать юные всходы). Однако закалённая и неизбалованная тёплом раннеспелая капуста сможет вас порадовать урожаем уже начиная с июля;

Тыквы, кабачки и патиссоны. Отлично прорастают, если замочить их перед посадкой на рассаду. Так как семена крупные, с местом скупиться не надо, рассаживая сразу семена в подготовленные и пролитые водой лунки. Углубление – небольшое, на 1,5 см для укоренения. Место посадки можно заметить палочкой;

Огурцы. Прорастают за сутки при условии соблюдения двух основных принципов: умеренная влажность и постоянное тепло. Наклюнувшиеся зерна отбирают и рассаживает в ящики на одинаковом расстоянии друг от друга, примерно на расстоянии в 2-3 см;

Дыни. Для лучших всходов и более здоровых ростков нужно предварительно замочить семена дынь. В средней полосе дыни и арбузы рекомендуется выращивать исключительно через рассаду из-за вероятности ночных заморозков.

Арбузы. Скарификация семян увеличивает процент всхожести рассады. Замачивание на сутки в тёплом месте с доступом семян к кислороду также станет отличным стимулом этим растениям для прорастания. 

Цветная капуста

Белокочанная капуста

Тыква

Огурцы

Дыня

Арбуз

Цветы и декоративные растения

Астры. Будущая рассада астр очень чувствительна к пересадке, поэтому вы, конечно, можете посеять семена почаще, однако пикировка растений будет затруднительна: корни близко посаженных астр имеют свойства переплетаться между собой, а несформированные корни второго порядка часто повреждаются. Как итог, растение чувствует себя хуже и приживается в грунте дольше.

Алиссум. Разнообразные сорта алиссума неприхотливы в уходе и эффектны своим цветением – роскошные шапки-сборища сотен и тысяч мелких соцветий образуют красочные шары. Одинаково хорошо смотрятся как на клумбах, так и в оформлении подвесных кашпо и альпийских горок. Рассада прорастает быстро, в сильном заглублении семян нет необходимости. Важно обеспечить длинный световой день, чтобы избежать вытягивания центральных стволов;

Клематисы. Их делят с минимальным вредом для корневой системы (поэтому холодный май с оттаявшей, но ещё не прогретой почвой) и рассаживают в отдельные ёмкости, переносят в тёплое место. Как только растения адаптируются и выпустят первые уверенные побеги, их пересаживают в грунт;

Гелихризум. Рассада гелихризума всходит непредсказуемо: всё зависит от времени сбора семян, их зрелости. Поэтому лучше подстраховаться и посадить большее количество на рассаду;

Виола. Радует быстрыми и дружными всходами. При посадке сильного заглубления в почву не требуется, достаточно слегка присыпать почвой;

Петуния. Неприхотлива в уходе, даёт эффектные цветки самых различных оттенков – результат современной селекции. Нуждается в хорошем освещении.

Астры

Алиссум

Клематисы

Гелихризум

Виола

Петуния

Сажаем семена на рассаду в мае: Сибирь

В Сибири следует высаживать семена на рассаду нескольких видов полезных растений и овощей:

Капуста белокочанная (ранняя) – начало мая;

Капуста савойская и цветная – начало мая;

Брокколи – конец апреля-первые числа мая;

Лук порей – первая декада мая;

Огурцы – первая половина мая;

Дыни – первая декада мая;

Арбузы – первая декада мая.

Ранняя белокочанная капуста

Савойская капуста

Брокколи

Лук-порей

Огурцы

Дыня

Арбузы

Обратите внимание! Если вы хотите получить урожай раньше, и у вас в распоряжении целая теплица, надеяться на неё сильно не стоит: всё зависит от прогрева воздуха и почвы. Однако если имеется большая необходимость и острое желание, рекомендуем утеплить грядки в теплице заранее, а ещё лучше – позаботиться о наличии под рукой укрывного материала.

Культуры, которые следует посеять на рассаду в мае на Урале

Целесообразность выращивания многих овощных культур через рассаду в мае на Урале – хорошая возможность не потерять урожай позднее при неустойчивых погодных условиях. Тепло сюда приходит гораздо позднее, а, соответственно, воздух и почва прогреваются медленнее. В мае нужно здесь обязательно посадить следующие культуры (овощные и цветочные):

Огурцы;

Кабачки;

Тыквы;

Арбузы и дыни;

Кукурузу;

Душистый горошек;

Настурция;

Календула;

Космея;

Бархатцы.

Огурцы

Тыква

Кабачки

Кукуруза

Душистый горошек

Настурция

Календула

Космея

Бархатцы

Растения, которые можно посадить в теплицу в мае

К маю температура в теплицах прогревается настолько, что можно высаживать уже готовую рассаду, которая была посажена в конце февраля и марте. В начале мая следует переселить с подоконника часть растений. Как правило, это раннеспелые сорта следующих культур:

Огурцы;

Томаты;

Болгарские и острые перцы;

Баклажаны.

Огурцы

Томаты

Перец

Баклажаны

В середине мая стоит посадить в теплицу часть зелёных культур, которые впоследствии будут ликвидированы в связи с посадкой более значимых — помидоров, баклажанов. Однако, как временные жители тепличного грунта и полезные компоненты на вашем столе, они незаменимы:

Руккола;

Кресс-салат;

Редис (раннеспелый);

Шпинат;

Лук-семейка на зелёное перо;

Зелёный листовой салат.

Руккола

Кресс-салат

Редис

Шпинат

Лук на перо

Листовой салат

Внимание! В разных регионах России майские дни отличаются климатическими показателями – температурным режимом и количеством осадков. Как правило, для открытого грунта это имеет огромное значение: юные неокрепшие растения могут погибнуть, прихваченные кратковременным, но дерзким ночным морозом. Но грунт в теплице прогревается гораздо быстрее и равномернее, а температура воздуха ночью в закрытой теплице сохраняется в допустимых для комфортного роста растений значениях. Поэтому рекомендуем в мае высаживать в теплицу растения и семена примерно в одни и те же сроки, руководствуясь актуальными показателями температуры воздуха в окружающей среде и в теплице. Для Сибири и Урала возможно сдвинуть сроки высадки готовой рассады и семян в теплицу на 7-10 дней позднее средней полосы России, а вот для южных регионов такой сценарий будет слишком запоздалым – к маю на юге России растения чувствуют себя превосходно даже в открытом грунте.

Благоприятные посадочные дни по лунному календарю в мае 2023 года

Благоприятные дни для посева семян овощных культур:

Огурцы — 1, 2, 5, 6, 7, 12, 13, 14, 15, 23, 24, 27, 28

Перец, баклажаны — 1, 2, 5, 6, 7, 15, 23, 24, 27, 28

Капуста — 1, 2, 5, 6, 7, 12, 13, 14, 15, 23, 24, 27, 28

Чеснок — 1, 2, 15, 17, 18, 19, 27, 28

Корнеплоды — 1, 2, 5, 6, 7, 15, 19, 23, 24, 27, 28

Томаты — 1, 2, 5, 6, 7, 15, 23, 24, 27, 28

Лук — 1, 2, 5, 6, 7, 15, 17, 18, 19, 23, 24, 27, 28

Зелень — 1, 2, 5, 6, 7, 15, 23, 24, 27, 28

Благоприятные дни для посева и посадки цветов:

Однолетние цветы — 5, 6, 7, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 23, 24

Двулетние и многолетние цветы — 1, 2, 5, 6, 7, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 19, 20, 23, 24, 27, 28

Луковичные и клубневые цветы — 1, 2, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 17, 18, 19, 20, 23, 24, 27, 28

Неблагоприятные дни для посева семян:

Запрещенные для посадки — 20, 21, 25, 26

Видео о том, что нужно посадить в мае

Какие огородные культуры можно посеять в открытый грунт и теплицу. Советуем к просмотру!

Недаром наши предки заметили, что чем больше снега зимой, тем лучше чувствуют себя растения весной при посадке в открытый грунт. И, действительно, это так: талые снега напитают почву, ускорив процессы разложения накопившейся органики и позволив растениям поскорее воспользоваться необходимой для роста и развития влагой в достатке. Зима сезона 2021-2022 даёт надежду, что весенний посадочный сезон будет лёгким, а растения будут обеспечены водой перед сложным, активным и долгожданным вегетационным периодом. Мы, в свою очередь, надеемся, что майские посевы впоследствии обеспечат вас хорошим урожаем, а участок будет процветать. Плодотворной весны, дорогие фермеры и садоводы!